21 Aralık 2016 Çarşamba

Damla Çikolatalı Çaylı Kek

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı ılık demli çay 1 su bardağı sıvıyağ 1.5 su bardağı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 paket sıcak çikolata 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un Damla çikolata Çikolatayı sevmeyen yoktur herhalde. O ne güzel bir tatdır ki girdiği herşeyi şenlendirir. Bugün sizlerle yumuşacık. pamuk gibi, hem göze hem damağa hitap eden bir kek yapalım. Yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz. O derece...

19 Aralık 2016 Pazartesi

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Malzemeler: 200 gr margarin ( oda ısısında ) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 demet dereotu 1 yumurta ( beyazı içine, sarısı dışına ) 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için : Peynir -Margarini, yoğurdu, sıvıyağı bir kabın içine koyalım. Hepsini iyice elimizle karıştıralım. İçine şekeri ve tuzu ilave edelim. Dereotunu bıçakla incecik kıyalım,...

18 Aralık 2016 Pazar

Basit Un Kurabiyesi

Basit Un Kurabiyesi Malzemeler: 250 gr tereyağ veya margarin ( oda ısısında ) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kadar ) - Katı yağ ve sıvıyağı bir kabın içine alalım. Pudra şekerini ekleyip elimizle hepsini iyice mıncıklayalım. -Unu azar azar ekleyerek, hamuru yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar unu ilave yoğuralım. -Tepsiye yağlı kağıt serelim. İsterseniz...

15 Aralık 2016 Perşembe

Isırganotu ( Dalagan ) Mücveri Malzemeler: Bir bağ ısırganotu 2 adet yumurta 2-3 adet taze soğan ve taze sarımsak 1 adet kuru soğan Un, mısır unu Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber Ot yemekleri denildi mi akan sular durur benim için. Geçenlerde canım komşum Suzan'a gittim "Dalagan mücveri yaptım yer misin dedi." Bol soğanlı kavurmasını, böreğini bilirim de bunu yememiştim. İtiraf etmeliyim ki mücveri çok güzeldi....

6 Aralık 2016 Salı

Karamelize Elmalı Pandispanya

Karamelize Elmalı Pandispanya Malzemeler: 4 adet yumurta ( oda ısısında ) 4 kahve fincanı şeker ( Türk kahvesi fincanı ) 4 kahve fincanı un 1 kahve fincanı ılık su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üstü için: 3 adet yeşil elma Yarım çay bardağı şeker 2-3 kaşık su 1 tatlı kaşığı tarçın Bugün sizlerle müthiş bir tarif paylaşacağım. Mis gibi tarçın kokulu elma ile buluşan yumuşacık sünger dokulu bir pandispanya...

4 Aralık 2016 Pazar

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Malzemeler: 1 paket Kemalpaşa Tatlısı 1 litre süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket vanilya - Kemalpaşa tatlısını paketin üstündeki tarife göre hazırlayın. Genellikle 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekerle şerbet hazırlanıp içine tatlıları atılır ve şerbeti çekinceye kadar pişirilir. -Muhallebiyi hazırlamak...