Kuru Meyveli Kek

Malzemeler: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı karışık kuru meyve 2.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Bugün Ramazanın ilk günü, ilk iftarımız. İftara yakışır çorbalar, yemekler yapıldı bugün. Teravihten sonra bir çay demleyelim dediniz, yanına güzel bir kek iyi gitmez mi.? Öyle bir kek yapalım ki, içindekiler bize bütün gün kaybettiğimiz...

Tava Böreği

Tava Böreği Malzemeler: 3 adet yufka 2 yumurta Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz İstediğiniz bir börek harcı veya sadece peynir Pratik ve kolay tarifler hep hoşuma gitmiştir. Hele aniden bir misafir geldiğinde veya haftasonunda kahvaltılarda çay demleninceye kadar hazırlanan tarifler favorim olmuştur hep. Bu böreğimizde öyle. Hem pratik, hem lezzetli hem de çıtır çıtır.  Önce...

Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Malzemeler. Yarım kg taze bezelye 250 gr tavuk göğsü 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates rendesi Zeytinyağ ve tuz Bezelyenin tam mevsimindeyken güzel bir bezelye yemeği yapalım bugün. Yanında pilav ve cacıkla güzel bir akşam yemeği menüsü. Yakında bezelye zamanı geçecek sevenler yıkayıp, doğrayıp buzdolabına atabilir. Bezelyeleri ayıklayıp güzelce yıkayalım, suyu süzülsün. Tavuk...

Yumuşak Poğaça

Yumuşak Poğaça Malzemeler: 125 gr oda ısısında margarin 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta ( birisinin sarısı üzerine ) 2 yemek kaşığı sirke 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 kabartma tozu  Aldığı kadar un ( yaklaşık 4- 4.5 su bardağı un ) Üstüne susam İçi için : İstediğiniz herhangi bir harç. Peynir, patates ne isterseniz. Çok kolay, çok leziz bir poğaça tarifi paylaşmak...