16 Ekim 2017 Pazartesi

Patates Oturtma

Patates Oturtma Malzemeler. 1 kg patates 250 gr kıyma 2 adet domates 2 adet biber 1 adet soğan Bir tutam maydanoz Zeytinyağ, tuz, salça Yemeğimize önce patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak keserek kızartmakla başlayalım ve kızaran patatesleri tepsiye sıralayalım. Daha sonra bir tavaya zeytinyağ koyalım önce kıymayı suyunu çekinceye kadar kavuralım ve hemen yemeklik doğranmış soğanlarıda içine atarak soteleyelim....