Sucuklu Omlet
Malzemeler:
Kişi sayısı kadar yumurta
Sucuk
Yağ, tuz, karabiber
Merhaba arkadaşlar. Bugün hafta sonu bir çoğumuzun çocukları kurslara gidiyor. Onlara gelince güzel bir omletle karşılamaya ne dersiniz.? Omlet onlar için çok besleyici olacaktır. Üstelik içine bir çok değişik şeyler katarak çeşitlendirebilirsiniz. Peynirli, sucuklu, sosisli, sade nasıl severseniz yapabilirsiniz.
Ben yumurta sayısında bir ölçü vermiyorum. Kişi başına bir yumurta diyorum. Yumurtayı çok sevenler daha çok yapabilir tabi. Yumurtaları bir kaba kıralım. Tuzunu, karabiberini ve içine ne ilave edeceksek onu küçük küçük doğrayıp ilave edelim. Hepsini güzelce çırpalım. Tavayı yağlayalım, öyle çok yağlı olmayacak, yağ ısınınca yumurtaları tavaya dökelim. Orta harlı ateşte önce bir tarafını, sonra çevirerek diğer tarafını pişirelim ve servis edelim.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder