8 Mart 2017 Çarşamba

Kremalı Patates






























Kremalı Patates

Malzemeler:
5-6 adet orta boy patates
1 paket sıvı krema
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Özellikle et yemeklerinin yanına yakışan bir tarif vermek istiyorum. Hazırlaması çok pratik, yemesi çok lezzetli. At fırına pişşin türlerinden.

Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak yuvarlak doğruyoruz. Tuzunu ve karabiberi ekleyip harmanlıyoruz. İçine süt ve krema ekleyip hepsini karıştırıyoruz ve yarım saat bekletiyoruz. Fırın kabını azıcık yağlayıp içine boşaltıyoruz. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz. Patatesler pişip yumuşayınca üzerine kaşar peyniri rendesini serpip, peynirler kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz.  Sonra da sıcak sıcak servis ediyoruz. Sevdiklerimize sürpriz yapıyoruz.

0 yorum:

Yorum Gönder