Çikolata Soslu Portakallı Kek

Çikolata Soslu Portakallı Kek

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 portakal suyu ve rendesi
1 çay bardağı svıyağ
1/2 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket bitter çikolata ( 160 gr )

Sizinle harika bir kek tarifimi paylaşmak istiyorum. Hazır portakal mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim. Çok hafif, mis gibi portakal kokulu bir kek. Üzerine döktüğümüz çikolata sosun portakalla uyumu inanılmaz güzel. Hadi yapalım.

Yumurtaları bir kabın içine kıralım ve şekerle birlikte mikserle iyice çırpalım. Daha sonra içine portakal suyunu, yağı ve sütü ekleyip çırpalım ve unu, portakal kabuğu rendesini ve kabartma tozunu ekleyip hepsini karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına dökelim. 180 derece öncden ısıtılmış fırında 40 -45 dk pişirelim. Kek piştikten sonra kalıbından çıkartalım. Benmari usulü eritilmiş çikolatayı kekin üzerine gezdirip süsleyelim.