Çilekli Parfe

Çilekli Parfe

Malzemeler

1 paket dr oetker krem şanti ( içinde iki paket olanlardan )

2 su bardağı dolapta soğutulmuş süt

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı katı yoğurt

1 kase çilek

İlk önce toz kremşantileri tarifinde yazdığı gibi hazırlayıp, içine şekeri ve yoğurdu ekleyip güzelce karıştıralım ve dolapta soğumaya bırakalım. Çilekleri büyüklüklerine göre üçe veya dörde bölüp hazırladığımız karışımın içine katıp karıştıralım. Baton bir kalıbın içine streç filmle kaplayıp, çilekli karışımı içine dökelim ve kaşıkla düzeltelim. Üstünü kapatıp buzdolabının dondurucu kısmına koyalım. İyice donmasını bekleyelim. Yemeden yarım saat kadar önce buzdolabının içine alıp, dilimleyerek servis edelim. İsterseniz üzerine çilek sos dökerek servis edebilirsiniz. 

Birkaç günden beri yeni bir tarif ekleyememiştim. Sıcakların başladığı bu günlerde sizinle serinletici bir tarif paylaşmak istedim. Umarım kendimi sizlere affettirebilmişimdir. Yukarıdaki tarifi deneyin derim, memnun kalacaksınız.